Créer et entretenir un jardin paysan n'est pas un art si l'on connaît les bases. Nous donnons des conseils et expliquons pourquoi le Bloombux est la star du jardin de construction.

Créer un jardin paysan : Réussir son rêve de jardin

Aménager un jardin paysan et profiter d'une certaine autosuffisance est un rêve que beaucoup caressent depuis longtemps. Et pas seulement parce qu'un tel jardin fournit des légumes frais presque toute l'année. Avec sa structure sauvage et la juxtaposition de fleurs, de plantes utiles et d'herbes aromatiques, le jardin familial classique dégage également une touche de romantisme. Mais que faut-il mettre dans un jardin de campagne et quelles sont les possibilités qui s'offrent à moi si je souhaite créer un petit jardin de campagne en tant que citadin ? Vous trouverez ici les réponses à ces questions et à bien d'autres. Vous apprendrez également pourquoi le Bloombux y joue un rôle central.


Petite histoire du jardin paysan

Comme le mot le laisse deviner, le principe de base du jardin paysan est né à la campagne. Outre le fait de gagner leur vie en cultivant des céréales, des betteraves ou des pommes de terre, les femmes de la campagne cultivaient d'autres plantes à proximité de la maison. Celles-ci devaient couvrir les besoins de la famille. Il s'agissait notamment d'herbes aromatiques et médicinales, de légumes et de différentes sortes de fruits. Comme certains "colocataires animaux" s'intéressaient également aux friandises du jardin, la verdure était entourée d'une clôture. Voilà pour le "vrai" jardin familial des 18e et 19e siècles. Sa forme, qualifiée aujourd'hui de classique, ressemble toutefois davantage aux jardins de monastères ou d'apothicaires de l'époque. En 1913, un jardin paysan a été aménagé pour la première fois au jardin botanique de Hambourg, réunissant le jardin domestique paysan et le jardin structuré du cloître en un jardin paysan "typique". C'est entre autres sur cette proposition de création d'un jardin paysan typique que repose notre conception actuelle.

Créer un jardin paysan : Plus qu'une question de mètres carrés

Quelle doit être la taille d'un jardin paysan ? Il n'y a pas de nombre fixe de mètres carrés dont il a absolument besoin. Que vous souhaitiez cultiver quatre plates-bandes ou plus, c'est à vous et à l'espace disponible de décider. Vous devriez toutefois disposer d'au moins l'espace nécessaire pour créer quatre plates-bandes suffisamment grandes. Il est toujours possible d'en faire plus.
Vous habitez en ville, vous souhaitez créer un mini jardin paysan et vous ne disposez pas de suffisamment de mètres carrés à l'extérieur ? Il vous suffit alors de vous associer à quelques voisins passionnés de jardinage et de créer votre propre projet de jardinage urbain ! Il y a toujours quelque part dans les environs un coin de verdure qui ne demande qu'à être "réveillé". Vous pouvez aussi louer un jardin familial à proximité. La taille des parcelles est généralement idéale pour y aménager un petit jardin paysan.

 

Créer un jardin paysan : Idées et conseils

Dans un jardin paysan classique, les cultures fortes, moyennes et faibles sont cultivées en alternance. Cela permet d'obtenir un bon rendement tout au long de l'année et de planter en permanence sans épuiser le sol. Dans ce cadre, vous pouvez aménager librement et selon vos goûts personnels. Vous aimez par exemple les poivrons, les tomates, les courgettes, les concombres ou les melons ? Dans ce cas, placez-les dans la plate-bande des plantes à forte croissance. Les radis, les petits pois, la roquette et la mâche font partie des plantes à faible rendement. Dans la plate-bande pour plantes moyennes, plantez les fraises, les carottes, le fenouil, le chou-rave, les betteraves rouges et la plupart des salades. La quatrième plate-bande est réservée aux herbes aromatiques et aux plantes vivaces comme la rhubarbe, les asperges ou les fraises. Entre toutes ces plantes savoureuses, il y a toujours de la place pour les fleurs. Les soucis, par exemple, ou les pois de senteur, le cœur larmoyant et bien sûr les roses font partie du jardin paysan.

La vie, un cercle éternel : même pour la création d'un jardin paysan.

Pour que vous puissiez non seulement créer un jardin paysan avec succès, mais aussi vous réjouir d'une récolte abondante, notre proposition est basée sur le principe de l'économie des champs. Faites une rotation des plantations chaque année. Ainsi, la plate-bande à cultures fortes devient une plate-bande à cultures faibles et inversement. Toutes les quelques années, plantez uniquement de la mauve, du colza ou du tournesol dans la plate-bande à plantes moyennes pour qu'elle se rétablisse. Il en va de même pour les autres plates-bandes.